Tổ Yến Giá Bao Nhiêu 1 Lạng?

Yến sào là loại thực phẩm cao cấp giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe, và thường có giá trị cao. Nhiều người dùng vẫn thường thắc mắc là tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng và số lượng tổ yến tương ứng. Cùng Asaha Nest giải đáp thắc mắc thông qua bài viết này để có thông tin chi tiết và chính xác về câu hỏi trên nhé.

Tổ yến không chỉ là một loại thực phẩm sạch có nguồn gốc tự nhiên mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử, tổ yến luôn được coi trọng và xếp vào hàng “cao lương mỹ vị” của vua chúa và thu hút sự quan tâm săn đón của nhiều người. Vậy điều gì đã tạo nên giá trị đặc biệt của những chiếc tổ yến này?

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
Tổ yến luôn được coi trọng và xếp vào hàng “cao lương mỹ vị” của vua chúa

1.1. Yến Việt Nam Được Đánh Giá Cao Trên Thị Trường Quốc Tế

Theo nhận định của các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực yến sào, Việt Nam nổi bật hơn so với các quốc gia khác trong số 5 quốc gia có điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi và khai thác tổ yến, bao gồm Thái Lan, Philippines, Malaysia, Indonesia và Việt Nam.

Việt Nam được đánh giá cao hơn các quốc gia khác nhờ vào điều kiện môi trường tự nhiên phong phú và đa dạng. Không khí trong lành, nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và đa dạng là những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng cho chim yến. Các vùng ven biển, nơi có khí hậu ấm áp, cùng với hệ sinh thái đa dạng, cung cấp đủ nguồn thức ăn như côn trùng, là môi trường hoàn hảo để chim yến sinh sống và phát triển.

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
Chất lượng tổ yến Việt Nam được đánh giá cao về dinh dưỡng, độ sạch và hương vị

Nhờ những điều kiện thuận lợi này, chất lượng tổ yến Việt Nam được đánh giá cao hơn về dinh dưỡng, độ sạch và hương vị. Tổ yến Việt Nam không chỉ nổi tiếng với màu sắc đẹp mà còn có hàm lượng dưỡng chất cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế. Điều này đã giúp yến sào Việt Nam ngày càng củng cố vị thế trên thị trường quốc tế, thu hút sự quan tâm và tin tưởng của người tiêu dùng toàn cầu.

Sự phát triển của ngành yến sào tại Việt Nam không chỉ góp phần nâng cao giá trị kinh tế mà còn khẳng định thương hiệu yến sào Việt Nam trên bản đồ thế giới. Với những ưu điểm vượt trội về chất lượng và điều kiện tự nhiên, yến sào Việt Nam tiếp tục vươn xa, trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều thị trường quốc tế. Do nhiều giá trị dinh dưỡng và quy trình thu hoạch không nên nhiều người đang quan tâm đến tổ yến thường đặt câu hỏi tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng?

Tham khảo thêm: Nguồn gốc của Tổ yến

1.2. Yến Sào Là Loại Thực Phẩm Bổ Dưỡng

Yến sào, hay tổ yến, là một loại thực phẩm được tạo ra từ nước dãi của chim yến. Đây là nguồn cung cấp phong phú các khoáng chất quan trọng như canxi, kali, magie, và sắt. Đặc biệt, tổ yến chứa tới 18 loại axit amin cùng khoảng 31 nguyên tố khoáng đa dạng và vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

Theo nhiều nghiên cứu và tài liệu, khi sử dụng yến sào đúng cách qua các bước sơ chế và chưng nấu, nó sẽ mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe. Yến sào phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau như trẻ em, người lớn tuổi, người bệnh, người suy nhược cơ thể, phụ nữ mang thai và phụ nữ đang cho con bú. Một số công dụng nổi bật của yến sào bao gồm:

  • Bổ máu, bổ phổi: Giúp cải thiện sức khỏe tổng quát và tăng cường hệ miễn dịch.
  • Tái tạo tế bào mô và làn da: Thúc đẩy quá trình tái tạo, giúp làn da khỏe mạnh và giảm thiểu các vấn đề về da.
  • Cải thiện trí nhớ và sức khỏe não bộ: Tăng cường dẫn truyền thần kinh, cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ.
  • Ngăn chặn lão hóa: Hỗ trợ phục hồi sau bệnh, nâng cao khả năng sinh lý và thể lực, làm chậm quá trình lão hóa.
  • Cải thiện sức khỏe xương khớp: Giúp phục hồi sụn bao khớp và cải thiện sức khỏe xương khớp.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Kích thích vị giác, cải thiện chứng biếng ăn ở trẻ nhỏ, và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
  • Đường Galactose: Chứa đường tự nhiên với vị ngọt dịu nhẹ, không chứa chất béo, phù hợp cho người giảm cân.
  • Phát triển thai nhi và trẻ nhỏ: Có hiệu quả tích cực đối với sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.
tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
Tổ yến chứa tới 18 loại axit amin cùng khoảng 31 nguyên tố khoáng đa dạng

Với những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời này, giá yến sào trên thị trường hoàn toàn xứng đáng với chất lượng sản phẩm. Để chọn mua yến sào chất lượng và có giá trị, người tiêu dùng cần trang bị kiến thức đầy đủ về sản phẩm và cập nhật thông tin về giá yến sào mới nhất trên thị trường. Việc hiểu rõ và lựa chọn đúng sẽ giúp người tiêu dùng tận dụng tối đa lợi ích của yến sào đối với sức khỏe.

Tham khảo thêm: Nguồn gốc của Tổ yến

1.3. Quá Trình Thu Hoạch Tổ Yến Kỳ Công

Quá trình thu hoạch tổ yến không hề đơn giản mà đòi hỏi sự khéo léo, cẩn trọng và kinh nghiệm của người thợ. Chim yến thường làm tổ trong các hang động ven biển hoặc các nhà yến được xây dựng đặc biệt. Người thợ phải biết rõ vị trí và điều kiện thích hợp để tìm tổ yến, sử dụng kỹ năng quan sát tinh tế để xác định các dấu hiệu của tổ yến, như sự xuất hiện của chim yến hoặc cấu trúc đặc trưng của tổ. Khi tiếp cận và thu hoạch, người thợ phải trang bị đầy đủ dụng cụ bảo hộ và thiết bị an toàn khi leo trèo trong các hang động hoặc nhà yến cao. Thu hoạch tổ yến đòi hỏi kỹ thuật cao để không làm hỏng tổ và đảm bảo chim yến không bị tổn thương, người thợ phải nhẹ nhàng gỡ tổ yến ra khỏi bề mặt mà không làm tổn hại cấu trúc của tổ.

Tổ yến sau khi thu hoạch thường chứa nhiều tạp chất như lông chim, bụi bẩn. Quá trình làm sạch đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn để loại bỏ hoàn toàn tạp chất mà không làm mất đi dinh dưỡng và giá trị của tổ yến. Sau đó, tổ yến được phân loại dựa trên màu sắc, độ sạch và kích thước. Các loại tổ yến cao cấp như yến huyết hay yến bạch cần được phân loại kỹ càng để đảm bảo chất lượng. Tổ yến sau khi sơ chế phải được bảo quản đúng cách để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Thông thường, tổ yến được phơi khô và bảo quản trong môi trường sạch, thoáng mát. Quá trình vận chuyển tổ yến cũng cần được thực hiện cẩn thận để tránh làm vỡ hoặc hư hỏng tổ yến.

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
Chim yến thường làm tổ trong các hang động ven biển hoặc các nhà yến được xây dựng đặc biệt

Quá trình thu hoạch tổ yến là một công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo và kiên nhẫn. Từ việc tìm kiếm, thu hoạch, sơ chế cho đến bảo quản và vận chuyển, mỗi bước đều cần được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng và giá trị của tổ yến. Điều này giải thích vì sao tổ yến có giá trị cao và được xem là một trong những “cao lương mỹ vị” quý hiếm trên thế giới.

Tham khảo thêm: Nguồn gốc của Tổ yến
Bảng giá tổ yến sào nguyên chấtGiá tổ yến Asaha NestGiá thị trường
Tổ Yến rút lông 100g thượng hạng – ĐẶC BIỆT4.389.0005.900.000
Tổ Yến tinh chế 100g – Cao Cấp3.289.0005.500.000
Yến sào tinh chế loại 1 100g2.959.0004.990.000
Tổ Yến tinh chế vụn 100g2.475.0004.650.000
Tổ Yến thô thượng hạng 100g2.475.0004.390.000
Chân Yến thô 100g Thượng Hạng2.475.0003.990.000
Yến tinh chế viên Baby (100gr) – Yến nhà2.475.0003.890.000
Chân yến huyết tinh chế 100g4.790.0005.590.000
Tổ yến huyết tinh chế thượng hạng 50gr2.595.0003.200.000

2.1. Tổ Yến Tinh Chế Giá Bao Nhiêu?

Giá trung bình của tổ yến tinh chế cao cấp dao động từ khoảng 2.4 triệu/100g đến 4.9 triệu/100g, phụ thuộc vào việc tổ yến được thu hoạch từ đảo hay từ nhà yến.

Tổ yến tinh chế thượng hạng và cao cấp, được thu hoạch từ các vách đá ở các vùng biển và đảo, thường có sợi dài, dày và rất ít vụn.

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng

2.2. Tổ Yến Tươi Giá Bao Nhiêu?

Tổ yến tươi có giá khoảng 660.000đ/100g. Loại này không phổ biến do thời gian bảo quản ngắn và độ ẩm cao khiến nó khá nặng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của tổ yến tươi vẫn được đảm bảo.

Tổ yến tươi được làm sạch 100%, với sợi yến màu trắng trong và được giữ nguyên độ tươi, không qua quá trình sấy khô.

2.3. Tổ Yến Thô Giá Bao Nhiêu?

Tổ yến sào thô cao cấp, khai thác tại Khánh Hòa, có giá chỉ 2.4 triệu/100g.

Yến thô chưa qua xử lý vẫn giữ nguyên mùi tanh nồng đặc trưng. Loại thượng hạng thường bao gồm những tổ yến to, còn nguyên chân yến và có độ dày cao.

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng

2.4. Tổ Yến Vụn Giá Bao Nhiêu?

Yến vụn là loại yến bị vỡ trong quá trình thu hái, vận chuyển hoặc tinh chế. Loại này có giá khá rẻ, chỉ từ 2.4 triệu/100g. Mặc dù yến sào vụn không có sợi dài, nhưng giá trị dinh dưỡng trong yến vụn vẫn rất cao.

Tham khảo thêm: Nguồn gốc của Tổ yến

Về cơ bản, giá tổ yến rút lông ít tạp chất sẽ cao hơn so với tổ yến thô chưa rút lông và tổ yến vụn. Tuy nhiên, còn có nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến giá yến sào như: nguồn gốc, màu sắc và tuổi đời của chim yến. Cụ thể như sau:

Nguồn gốc tổ yếnYến đảo | Yến nhà
Màu sắc tổ yếnBạch Yến | Hồng Yến | Huyết Yến
Độ sạch tổ yếnYến tinh chế | Yến sơ chế | Yến thô
Kích thước tổ yếnYến lâu năm | Yến baby

Tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng, và tổ yến có mắc không? Thực tế, giá tổ yến sào không đắt như bạn nghĩ. Ví dụ, bạn mua tổ yến thô loại 1 với giá 2.000.000đ cho 100g, tương đương khoảng 10-11 tổ yến. Khi ngâm nở hoàn toàn, mỗi tổ yến sẽ tăng gấp 4-5 lần kích thước ban đầu, đủ để chưng khoảng 10 hủ yến. Như vậy, từ 100g yến, bạn có thể chưng được khoảng 100-110 hủ.

Do đó, mỗi hủ yến chỉ tốn từ 20.000đ-30.000đ nhưng lại rất chất lượng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Hiện nay, thị trường yến sào đang phát triển mạnh mẽ, dẫn đến hiện tượng làm giả và pha trộn yến ngày càng gia tăng. Đặc biệt, sự du nhập của yến Indonesia và yến Malaysia, vốn có chất lượng thấp và giá thành rẻ, khiến thị trường yến trở nên hỗn loạn, khiến người tiêu dùng khó khăn trong việc chọn lựa sản phẩm tốt.

Tổ yến Khánh Hòa và Ninh Thuận là hai vùng khai thác yến sào được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Chính vì vậy, yến sào từ hai vùng này thường có giá khá cao. Nếu bạn mua tổ yến sào với giá quá rẻ, có thể bạn đã mua nhầm yến Indo, yến Malay hoặc yến trộn kém chất lượng.

tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng
Tổ yến Khánh Hòa và Ninh Thuận là hai vùng khai thác yến sào được đánh giá cao
Tham khảo thêm: Nguồn gốc của Tổ yến

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tổ yến sào thô và tinh chế, Asaha Nest là một lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại tổ yến sào như: yến sào cao cấp từ đảo tự nhiên, yến thô giá rẻ, yến tinh chế làm sạch,… Đảm bảo NGUYÊN CHẤT 100%, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hóa chất độc hại.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã trả lời được câu hỏi tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng. Để được tư vấn và nhận báo giá tổ yến chính xác nhất hôm nay, xin vui lòng liên hệ ngay: 0926 216 268

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *